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凌海市金城大黑窯酒業(yè)有限責任公司
在固態(tài)法白酒中主要的種類為: (1)大曲 大曲酒,以大曲為糖化發(fā)酵劑,大曲的原...
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凌海市金城大黑窯酒業(yè)有限責任公司自1997年成立至今,已20余年,已經從鄰里鄉(xiāng)親之間的明星酒業(yè)逐步發(fā)展壯大。一直秉承著中華民族的傳統(tǒng)美德絕無摻假勾兌。多年來以古法釀制為基礎,并積極發(fā)展新工藝,現(xiàn)已擁有多條白酒藥酒等生產線。未來將會繼續(xù)致力于將中華文化傳承到底的理念持續(xù)發(fā)展。
白酒又名燒酒、白干 ,是中國的傳統(tǒng)飲料酒。據(jù)《本草綱目》記載:“燒酒非古法也,自元時創(chuàng)始,其法用濃酒和糟入甑(指蒸鍋),蒸令氣上,用器承滴露!庇纱丝梢缘贸,我國白酒的生產已有很長的歷史。 [
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